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▋產業速報/專家評論

 


Firdi_ti

 

英國油炸膨發休閒食品熱銷                           

 

字:(fox nut)膨發休閒食品、消費趨勢、英國

資料來源bakeryandsnacksthefoodmarketbakeryandsnacks

發布日期:2018/04/25

內容摘要:

 

    Euromonitor調查顯示在健康趨勢之下英國非油炸爆米花休閒食品的銷售額超越洋芋片,2017年大幅成長10%以上,達1.52億英鎊,成為最受歡迎休閒食品。看好此趨勢英國一家新創公司亞洲地區多用於入藥、燉煮的(fox nut)以葵花油烘烤膨發製成鹹味休閒食產品2.3公克蛋白質,熱量不到100大卡,將透過路及專賣店銷售。

 

 

訊息提供者:食品所 陳靖

 

 




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