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▋產業速報/專家評論

 


描述: Firdi_ti

 

Steviva Ingredient將推出新型熱量冰淇淋預拌

 

關鍵字:甜味劑低熱量、冰淇淋、預拌粉

資料來源:preparedfoods

發布日期:2017/09/06

內容摘要:

 

美國Steviva Ingredient公司將在9美國西部原料與天然萃取物(SupplySide West)中,發表一款低糖、高蛋白質冰淇淋預拌用於製作兼具傳統冰淇淋質地健康營養以及適口性的家庭式風味冰淇淋。此項產品的原料包括羅漢果、赤藻糖醇混合型甜菊糖三款甜味劑,以及濃縮乳蛋白天然膠穩定劑訴求10080大卡,且為非基改、無過敏原與kosher認證

 

訊息提供者:食品所 陳靖旻

 




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