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▋市場資訊

 

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2017年日本飲食業破產案例超過750件(2018/01)
摘要 據東京商工研究公司統計顯示,2017年1~12月日本飲食業界破產數達762件,較前年639件增加約2成,也是近3年以來突破750件的一年。 負債總額部份,1~5億日圓...
日本健康食品素材市場預估於2022年超過2500億日圓(2018/01)
摘要 根據日本富士經濟所預測。用於膳食補充品及健康食品等產品之原料的50項生物由來成份及素材市場,2022年較2017年將成長150%達2572億日圓。功能性部份,最主要提昇的層...
2017年米飯類、甜點類、麵類食品市場估計(2018/01)
摘要 2017年估計2016年比2022年預測2016年比冷藏甜點5,456億99.4%5,449億99.4%冷凍甜點5,596億101.4%6,17...
2017年日本酒精飲料、冷凍調理食品、冷藏調理食品市場估計(2018/01)
摘要 2017年估計2016年比2022年預測2016年比冷凍調理食品5,281億100.6%5,544億105.6%冷藏調理食品1,523億102....
2017年日本國內清涼飲料規模(2018/01)
摘要 調查2017年日本清涼飲品市場中8類別領域中。看好成場的為蔬果飲料、乳飲料、茶類飲料、機能性飲料、機能性飲料及其他飲料。縮小則為碳酸飲料、咖啡飲料、礦泉水飲料。 ...
日本氣象協會以溫度預測商品需求之經濟效果推估(2018/01)
摘要 導入需求預測產生經濟效果額(年) 日本氣象協會於2017年底發表,利用氣象情報推估商品需求預測的相關經濟效果估計可達1800萬日幣(含非食品)。該協會針對203項零售...
2017年度北海道生物產業銷售額預估(2018/01)
摘要 北海道因地區和有豐富資源,食品相關業者及研究機構多,使生物產業領域較其他都道府縣活躍。調查北海道內145社取得115份有效回答。「機能性食品.化妝品」公司達63社,佔...
2017年上半期日本藥妝店健康食品銷售額(2018/01)
摘要 日本藥妝店與便利商店等零售通路進爭,提昇店舖便利性及販售商品範圍。2017年9月總銷售額達4928億日圓,較前年同月比成長7.8%。店舖數也增加至1萬4689間,增加5...
驅動美國消費者前往實體店面購買產品的因素(2018/01)
摘要 據PWC發布之2017年零售全方位報告,驅動美國消費者治實體店面購買商品的因素中,銷售人員的專業建議與快速查詢商品存貨的重要性及滿意度皆較高,是消費者...
美國零售通路的銷售溝通管道(2018/01)
摘要 據PWC發布之2017年零售全方位報告,接受調查的312家美國零售通路主要販售產品所使用的通路,仍以實體店面佔比最高達79%,網站居次佔73%。而以手機使用...
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